六甲アイランドにあるホテル、神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズ。1階にはレストラン「ガーデンカフェ」があります。
ここでは、好きなものを好きなだけ食べられるバイキング（ビュッフェ）スタイルを中心に楽しめます。
六甲アイランドに住んでいる方はもちろん、島外からも多くの人が訪れる人気のレストラン。
そんな「ガーデンカフェ」では、2ヶ月ごとにバイキングの内容が変わります。
2022年1月は、”冬の味覚フェア”。旬の食材を使ったメニューのランチバイキング・ディナーバイキングが楽しめます。
メニュー内容をはじめ、開催期間や時間、料金などを詳しくお伝えします。
目次
2022年1月は「冬の味覚フェア」バイキング
神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズ1階にあるレストラン「ガーデンカフェ」。
2022年1月・2月のバイキングテーマは「冬の味覚フェア」。旬の食材をふんだんに使った料理の数々が味わえます。
コールドアイテム
- 甘海老の氷漬け
- 本日の刺身
- お造り盛り合わせ
- 手作り豆腐
- 温泉卵
- 各種惣菜
- 鰹のタタキ 香味野菜と柚子胡椒ソース
- スモークサーモン 香草とレモンの香り
- コールミート盛り合わせ
- 蒸し鶏と香味野菜の生姜ソース
- 彩り野菜のピクルス
ホットアイテム
- GARDEN 牛筋カレー
- 季節の茶碗蒸し
- 兵庫県産冬野菜と鮟鱇鍋
- 小籠包 山葵焼売 蒸し餃子
- 兵庫県産 野菜しゃぶしゃぶと淡路わかめのしゃぶしゃぶ
- メバルと魚介のブレゼ プロバンス風
- 兵庫県産 冬野菜のポトフ 生姜風味
- 兵庫県産 法蓮草と海老とホタテのクリーム煮
- 若鶏の竜田揚げ 柚子胡椒マリネ
- 骨付きスペアリブ豆鼓蒸し（中国料理「翠亨園」特製）
- 兵庫野菜と浅利とムール貝の蒸し焼き 神戸ワインの香り
- 兵庫県産 青梗菜と豚肉のカシューナッツ炒め
- カボチャのクリームグラタン
サラダコーナー（下記より数種類）
- GARDEN スティック野菜 醤油麹のディップソース
- GARDEN 淡路オニオンスライス
- GARDEN 淡路コールスロー
- GARDEN 兵庫 サラダ水菜
- GARDEN プチトマト
- GARDEN メランジェサラダ
各種スープ
- 味噌汁
- 本日のスープ
ライブクッキングコーナー（平日ランチ）
- 生ハムのフロマージュサラダ 削りたてグラナパダーノ添え
- 炭火で炙る 但馬鶏の炭火焼き 茸の照り焼きクリームソース
- 熱々 飲茶の蒸籠蒸し
ライブクッキングコーナー（平日ディナー）
- 炭火で炙る スライスサーロイン 彩り野菜添え
- 子持ちワカサギと海老の天麩羅
- 生ハムのフロマージュサラダ 削りたてグラナパダーノ添え
- デサート
ライブクッキングコーナー（土日祝ランチ）
- GARDENローストビーフ 灘の酒粕マリネ
- 子持ちワカサギと海老の天麩羅
- 生ハムのフロマージュサラダ 削りたてグラナパダーノ添え
ライブクッキングコーナー（土日祝ディナー）
- GARDENローストビーフ 灘の酒粕マリネ
- 子持ちワカサギと海老の天麩羅
- 生ハムのフロマージュサラダ 削りたてグラナパダーノ添え
- デザート
キッズコーナー
- キッズプレート（スタッフにオーダー）
「ガーデンカフェ」2022年1月のバイキング開催概要
「冬の味覚フェア」2022年1月の開催期間
- ランチ
2022年1月4日（火）〜31日（月） - ディナー
2022年1月4日（火）〜31日（月）
時間
- 平日ランチ
11:30～14:00L.O.
①11:30～ ②12:00～ - 土日祝ランチ
11:30～14:30L.O.
①11:30～ ②12:00～ ③13:00～ - ディナー
17:30～21:00
（20:00L.O. / 20:00最終受付）
※ランチ・ディナーともに90分制
料金
- 1月平日ランチ
大人 3,146円
小学生 1,815円
シニア（60歳以上） 2,662円 - 1月土日祝ランチ
大人 3,630円
小学生 2,178円
シニア（60歳以上） 3,146円 - 1月平日ディナー
大人 4,235円
小学生 2,420円
シニア（60歳以上） 3,630円 - 1月土日祝ディナー
大人 5,203円
小学生 3,025円
シニア（60歳以上） 4,477円
※価格は税サ込
※小学生未満のお子様は同伴の大人の人数まで無料
平日ディナーサービスデー
- 毎週月曜 シニアデイ（60歳以上）
通常シニア価格から20％オフで2,904円 - 毎週水曜 レディースデイ
女性の方は3,388円
場所
神戸市東灘区向洋町中2-13
神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズ
1階 ガーデンカフェ
予約
- 電話
078-857-7007（レストラン予約係） - ネット
一休.comレストランから予約する
少しずついろんな種類を食べられる、「ガーデンカフェ」のバイキング。
隔月でメニューが変わるので、通いたくなるレストランです。
参考
テラスレストラン ガーデンカフェ神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズ
記事の内容は、2022年1月時点での情報です。掲載時点において最新の情報とは限りません。既に変更されている可能性や、今後変更される可能性があることをご了承ください。最新の情報や詳細は、公式サイトでご確認ください。
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