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【神戸ベイシェラトン】2021年1月は「冬の味覚フェア」バイキング開催

1月18日から一部休業
「ガーデンカフェ」は、2021年1月18日(月)からランチタイム・ティータイム・ディナータイムの営業が休業となっています(朝食のみ営業)。
▶︎▶︎ 新型コロナウィルス感染拡大防止に伴う営業変更のお知らせ

六甲アイランドにあるホテル、神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ。1階にはレストラン「ガーデンカフェ」があります。

ここでは、好きなものを好きなだけ食べられるバイキング(ビュッフェ)スタイルを中心に楽しめます。

六甲アイランドに住んでいる方はもちろん、島外からも多くの人が訪れる人気のレストラン。

そんな「ガーデンカフェ」では、2ヶ月ごとにバイキングの内容が変わります。

2021年1月は、”冬の味覚フェア”。旬の食材を使ったメニューのランチバイキング・ディナーバイキングが楽しめます。

メニュー内容をはじめ、開催期間や時間、料金などを詳しくお伝えします。

2021年1月は「冬の味覚フェア」バイキング

神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ1階にあるレストラン「ガーデンカフェ」。

2021年1月のバイキングテーマは「冬の味覚フェア」。旬の食材をふんだんに使った料理の数々が味わえます。

コールドアイテム

  • ワカサギのエスカベッシュ
  • 白魚のフリッター 和風柚子胡椒マリネのサラダ仕立て
  • コールミートの盛り合わせ
  • 生ハムメロン
  • 低温調理若鶏のフロマージュドレッシングのサラダ
  • 北海道産水タコのカルパッチョ

ホットアイテム

  • 海老とホタテの茶碗蒸し
  • 兵庫県産 冬野菜と鮟鱇鍋
  • GARDEN 牛筋カレー
  • 飲茶(ランチのみ)
  • 五穀米
  • 淡路島産 白米
  • ドルチェポークの低温ロースト インカのめざめのフリット添え
  • 但馬とりのグリル ガーリックマッシュと赤ワインソース
  • 姫鯛のポワレ 神戸白ワインのソース
  • 兵庫県産 冬野菜のロースト
  • 若鶏の竜田揚げと五目春巻き
  • ホタテと海老と青梗菜のクリーム煮込み
  • ペンネのボロネーズグラタン
  • かがみ鯛のソテー 兵庫県産白ネギと醤油麹のソース

ランチ

  • 甘海老の氷漬け
  • お刺身盛り合わせ
  • 本日の刺身 サーモン(平日のみ)
  • 日本近海 スルメイカの細造り(土日祝のみ)
  • 手作り豆腐
  • 惣菜 3種類

ディナー

  • 甘海老の氷漬け
  • お刺身盛り合わせ
  • 日本近海 スルメイカの細造り
  • 寒ブリ(土日祝のみ)
  • 手作り豆腐
  • 惣菜 3種類

サラダコーナー(下記より数種類)

  • カラフルプチトマト(兵庫県産)
  • コールスロー(兵庫県産)
  • 玉ねぎ(兵庫県産)
  • サラダ水菜(兵庫県産)
  • メランジェサラダ(兵庫県産)
  • ルッコラ(兵庫県産)

各種スープ

  • 味噌汁
  • 本日のスープ

ライブクッキングコーナー(平日ランチ)

  • 厚切りベーコンと魚介のプッタネスカ
  • 厳選素材 スルメイカの天婦羅と兵庫県産 野菜の天婦羅

ライブクッキングコーナー(土日祝ランチ)

  • ローストビーフ 柚子胡椒のエッセンス
  • 厳選素材 スルメイカの天婦羅と兵庫産 野菜の天婦羅
  • 北海道産ホタテとブラックタイガーのポワレ オニオンスープ仕立て

ライブクッキングコーナー(平日ディナー)

  • 北海道産ホタテとブラックタイガーのポワレ オニオンスープ仕立て
  • 厳選素材 スルメイカの天婦羅と兵庫産 野菜の天婦羅
  • 灘の粕汁 三元豚ポークのしゃぶしゃぶ
  • デザートカービング

ライブクッキングコーナー(土日祝ディナー)

  • ローストビーフ 柚子胡椒のエッセンス
  • スペイン産フォアグラの和風どんぶり 刻み山葵添え
  • 灘の粕汁出汁 寒ブリのしゃぶしゃぶ仕立て
  • デザートカービング

フルーツ・デザート

  • フルーツ各種
  • デザート各種
  • アイスクリーム各種
参考 2021年 1月&2月 Garden Buffet フードメニュー神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ

「ガーデンカフェ」2021年1月のバイキング開催概要

「冬の味覚フェア」1月の開催期間

2021年1月4日(月)〜31日(日)
※1月19日(火)・25日(月)・26日(火)・27日(水)はランチ休業日

時間

  • 平日ランチ
    ①11:30~ ②12:00~
  • 土日祝ランチ
    ①11:30~ ②12:00~ ③13:00~
  • ディナー
    17:30~21:00(2部制)

料金

  • 1月平日ランチ
    大人 3,146円
    小学生 1,815円
    シニア 2,662円
  • 1月土日祝ランチ
    大人 3,630円
    小学生 2,178円
    シニア 3,146円
  • 1月平日ディナー
    大人 4,235円
    小学生 2,420円
    シニア 3,630円
  • 1月土日祝ディナー
    大人 5,203円
    小学生 3,025円
    シニア 4,477円

※価格は税サ込
※小学生未満のお子様は同伴の大人の人数まで無料

平日ディナーサービスデー

  • 毎週月曜「シニアデイ(60歳以上)」
    通常シニア3,000円→2,400円(2,904円)★20%OFF★
  • 毎週火曜「レイトタイムデイ」
    20:00以降の利用で通常3,500円→2,800円(3,388円)
  • 毎週水曜「レディースデイ」
    女性の方は通常大人3,500円→2,800円(3,388円)
  • 毎週木曜&金曜「ハッピーアワー」
    17:30~18:00の来店で20%OFF

場所

神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ
1階 ガーデンカフェ

予約


また、「GoToEatひょうごキャンペーン」の食事券も使えるので、購入できた方はお得に「ガーデンカフェ」を利用できます💡

参考 ガーデンカフェGoToEatひょうごキャンペーン

少しずついろんな種類を食べられる、「ガーデンカフェ」のバイキング。

隔月でメニューが変わるので、通いたくなるレストランです。

参考 テラスレストラン ガーデンカフェ神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ
記事の内容は、2021年1月時点での情報です。掲載時点において最新の情報とは限りません。既に変更されている可能性や、今後変更される可能性があることをご了承ください。最新の情報や詳細は、公式サイトでご確認ください。

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