六甲アイランドにあるホテル、神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズ。1階にはレストラン「ガーデンカフェ」があります。
ここでは、好きなものを好きなだけ食べられるバイキング（ビュッフェ）スタイルを中心に楽しめます。
六甲アイランドに住んでいる方はもちろん、島外からも多くの人が訪れる人気のレストラン。
そんな「ガーデンカフェ」では、2ヶ月ごとにバイキングの内容が変わります。
2024年3月は、”九州フェア”。旬の食材を使ったメニューのランチバイキング・ディナーバイキングが楽しめます。
メニュー内容をはじめ、開催期間や時間、料金などを詳しくお伝えします。
目次
2024年3月は「九州フェア」バイキング
神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズ1階にあるレストラン「ガーデンカフェ」。
2024年3月1日（金）〜5月6日（月・振休）のバイキングテーマは、「九州フェア」。旬の食材をふんだんに使った料理の数々が味わえます。
コールドアイテム
- 甘海老の氷漬け
- 鹿児島県産 キビナゴの刺身
- お刺身盛り合わせ
- 各種手作り惣菜
- 手作り豆腐
- 播州姫路本町 モーツァルトの卵「夢美人」の温泉卵
- コールドミート
- 長崎県産 紅コチとデコポンのエスカベッシュ
- 九州 ソールフード ハトシ
- 熊本郷土料理 辛子蓮根
- スモークサーモンとアボカド ナッツドレッシングソース
ホットアイテム
- 黒豚焼売
- 小籠包
- 白海老の茶碗蒸し 柚子の香り
- 酒処 野菜たっぷりの灘の粕汁
- ガーデン特製 牛すじの黒カレー
- 中国料理レストラン”翠亨園”より1品「雲白肉」
- メバルのムニエル 博多すぎ茸のブールブランソース
- 若鶏のグリル シャスールソース
- 魚介と彩り野菜のブイヤベース
- 宮崎名物 若鶏の黒酢チキン南蛮
- 福岡名物 もつ鍋
- 淡路島牛乳を使ったホワイトソースのシーフードグラタン
- 宮崎ブランドポーク 豚肩ロースの低温調理 粒マスタードソース
サラダコーナー（下記より数種類）
- GARDEN 彩り野菜のミックスサラダ
- GARDEN プチトマト
- GARDEN 水菜サラダ
- GARDEN スライスオニオン
- GARDEN トレビス
- GARDEN ミックスビーンズ
- GARDEN パプリカ
- GARDEN 紅芯大根
- GARDEN コールスロー
ライブクッキングコーナー（平日ランチ）
- 鱚と海老の天婦羅
- 野菜たっぷり 魚介出汁の長崎 皿うどん
- 九州産豚肩ロースの炭火焼き
ライブクッキングコーナー（平日ディナー）
- 揚げたて 鱚と海老の天麩羅
- 牛肩ロースの炭火焼き 淡路玉葱ソース
- 鹿児島県枕崎産 ぶえん鰹のタタキ丼
ライブクッキングコーナー（土日祝ランチ）
- 酒処 灘五郷の酒粕でマリネしたローストビーフ
- 鹿児島県枕崎産 ぶえん鰹のタタキ丼
- 揚げたて 鱚と海老の天麩羅
ライブクッキングコーナー（土日祝ディナー）
- 酒処 灘五郷の酒粕でマリネしたローストビーフ
- 鹿児島県産 黒瀬鰤の出汁しゃぶしゃぶ
- 揚げたて 鱚と海老の天麩羅
- デザート～いちごとマシュマロ串、飴とチョコの2種～
キッズコーナー
- お子様プレート（スタッフにオーダー）
- アレルゲンフリー お子様カレー
デザート
福岡県産”あまおう”、佐賀県産”いちごさん”、長崎県産”恋みのり”・”ゆめのか”、熊本県産”ゆうべに”など、九州産いちごを使った各種デザートが登場（その日の仕入れ状況により、種類は異なります）
- いちごクリーム大福
- 苺ムース 柑橘のジュレ
- 苺のティラミス
- 各種デザート
- 各種アイスクリーム
「ガーデンカフェ」2024年3月のバイキング開催概要
「九州フェア」2024年3月の開催期間
- ランチ
2024年3月1日（金）〜31日（日） - ディナー
2024年3月1日（金）〜31日（日）
時間
- 平日ランチ
12:00～14:00終了 - 土日祝ランチ
12:00～14:30終了 - ディナー
17:30～21:00
（20:30L.O. / 20:30最終入店）
＊ランチ・ディナーともに90分制
料金
- 3月平日ランチ
大人 3,993円
小学生 2,178円
シニア（65歳以上） 3,630円 - 3月土日祝ランチ
大人 4,719円
小学生 2,662円
シニア（65歳以上） 4,114円 - 3月平日ディナー
大人 5,445円
小学生 3,025円
シニア（65歳以上） 4,598円 - 3月土日祝ディナー
大人 6,050円
小学生 3,630円
シニア（65歳以上） 5,203円
＊価格は税サ込
＊小学生未満のお子様は同伴の大人の人数まで無料
3月平日ディナーサービスデー
- 毎週月曜日 シニアデイ（65歳以上）
通常シニア4,598円 → 3,751円 - 毎週水曜日 レディースデイ
女性の方は通常大人5,445円 → 4,356円
場所
神戸市東灘区向洋町中2-13
神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズ
1階 ガーデンカフェ
予約
- 電話
078-857-7007（レストラン予約係） - ネット
一休.comレストランから予約する
少しずついろんな種類を食べられる、「ガーデンカフェ」のバイキング。
隔月でメニューが変わるので、通いたくなるレストランです。
参考
テラスレストラン ガーデンカフェ神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズ
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