六甲アイランドにあるホテル、神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズ。1階にはレストラン「ガーデンカフェ」があります。
ここでは、好きなものを好きなだけ食べられるバイキング（ビュッフェ）スタイルを中心に楽しめます。
六甲アイランドに住んでいる方はもちろん、島外からも多くの人が訪れる人気のレストラン。
そんな「ガーデンカフェ」では、2ヶ月ごとにバイキングの内容が変わります。
2022年3月は、”ガーデン春フェア”。旬の食材を使ったメニューのランチバイキング・ディナーバイキングが楽しめます。
メニュー内容をはじめ、開催期間や時間、料金などを詳しくお伝えします。
2022年3月18日（金）まで、平日ランチタイムのバイキングは休止（アラカルト料理のみ）です。
目次
2022年3月は「ガーデン春フェア」バイキング
神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズ1階にあるレストラン「ガーデンカフェ」。
2022年3月1日〜5月8日のバイキングテーマは、「ガーデン春フェア」。旬の食材をふんだんに使った料理の数々が味わえます。
コールドアイテム
- 鶏胸肉のトンナートソース
- ヤリイカのグリル 淡路島産フレッシュハーブマリネ
- 彩り野菜の和風ピクルス 鳴門産昆布と柚子のエッセンス
- 淡路島産しらすと春キャベツのカッペリーニサラダ
- キッシュ・ローレンヌ
- コールミート盛り合わせ
- 甘海老の氷漬け
- お刺身3種盛り（ビンチョウマグロ・ホタテ・赤海老）
- 兵庫県産ブロッコリーと蛍烏賊の辛子酢味噌（平日のみ）
- ばらちらし寿司（土日祝ディナーのみ）
- 温泉卵
- 自家製豆腐
- 手造り惣菜
- フルーツ盛り合わせ
ホットアイテム
- 季節の茶碗蒸し
- 牛すじカレー
- 飲茶
- 旨辛 もつ鍋
- 兵庫野菜と鶏腿肉と煮込み バスク風
- 兵庫県産春野菜と魚介の塩バター蒸し
- 豚肩ロースのグリル ガーリックマッシュポテト添え
- 鮟鱇のスパイシーフリット（中国料理「翠亨園」プロデュース）
- イタリア産ホエー豚と兵庫県産野菜の和風ブレゼ
- 兵庫県産蓮根とジャガイモのクリームグラタン
- 淡路島産黒米を使った若鶏の竜田揚げ レモンマリネ
- 姫鯛のポワレ 蕗のとう味噌の焦がしバターソース
サラダコーナー（下記より数種類）
- GARDEN スティック野菜 醤油麹のディップソース
- GARDEN 淡路オニオンスライス
- GARDEN 淡路島コールスロー
- GARDEN 兵庫県産サラダ水菜
- GARDEN プチトマト
- GARDEN メランジェサラダ
各種スープ
- 味噌汁
- 本日のスープ
ライブクッキングコーナー（平日ランチ ※3/18まで休止）
- 淡路島北坂養鶏場の「さくらたまご」のオムライス 魚介のトマトのクリームソース
- ポークカツレツ ガーリックレモンバター添え
- 炭火焼きベーコンと兵庫県産野菜のGARDENサラダ
ライブクッキングコーナー（平日ディナー）
- 生サーモンの漬け丼 刻み山葵添え
- 炭火で炙る 豚肩ロースの六甲味噌漬け
- 宮崎県産 紅コチと海老の天麩羅
ライブクッキングコーナー（土日祝ランチ）
- 宮崎県産 紅コチと海老の天麩羅
- GARDEN ローストビーフ 灘の酒粕マリネ
- 炭火で炙る 豚肩ロースの六甲味噌漬け
ライブクッキングコーナー（土日祝ディナー）
- GARDEN ローストビーフ 灘の酒粕マリネ
- 宮崎県産 紅コチと海老の天麩羅
- 熊本県産 天草大王鶏と兵庫野菜の水炊き
キッズコーナー
- キッズプレート（スタッフにオーダー）
デザート
- いちごロールケーキ
- レモンマフィン
- シールド乳酸菌ラッシー
- オレンジとベリーのジュレ
- ガトーショコラ
- さくらもち
- アイスクリーム各種
「ガーデンカフェ」2022年3月のバイキング開催概要
「ガーデン春フェア」2022年3月の開催期間
- ランチ
2022年3月1日（火）〜31日（木）
※3月1日（火）〜18日（金）の平日ランチバイキングは休業 - ディナー
2022年3月1日（火）〜31日（木）
時間
- 平日ランチ
※3月1日（火）〜18日（金）の平日ランチバイキングは休業
11:30～14:00終了
①11:30～ ②12:00～ - 土日祝ランチ
11:30～14:30終了
①11:30～ ②12:00～ ③13:00～ - ディナー
17:30～21:00
（20:30L.O. / 20:30最終入店）
※ランチ・ディナーともに90分制
料金
- 3月平日ランチ
※3月1日（火）〜18日（金）の平日ランチバイキングは休業
大人 3,146円
小学生 1,815円
シニア（60歳以上） 2,662円 - 3月土日祝ランチ
大人 3,630円
小学生 2,178円
シニア（60歳以上） 3,146円 - 3月平日ディナー
大人 4,235円
小学生 2,420円
シニア（60歳以上） 3,630円 - 3月土日祝ディナー
大人 5,203円
小学生 3,025円
シニア（60歳以上） 4,477円
※価格は税サ込
※小学生未満のお子様は同伴の大人の人数まで無料
平日ディナーサービスデー
- 毎週月曜 シニアデイ（60歳以上）
通常シニア価格から20％オフで2,904円 - 毎週水曜 レディースデイ
女性の方は3,388円
場所
神戸市東灘区向洋町中2-13
神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズ
1階 ガーデンカフェ
予約
- 電話
078-857-7007（レストラン予約係） - ネット
一休.comレストランから予約する
少しずついろんな種類を食べられる、「ガーデンカフェ」のバイキング。
隔月でメニューが変わるので、通いたくなるレストランです。
参考
テラスレストラン ガーデンカフェ神戸ベイシェラトン ホテル＆タワーズ
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